Huolehdi iltapala tarjolle ennen kuin iltapala-aika koittaa. Laita iltapalan jälkeen aamupalatarvikkeet odottamaan kunkin elintarvikkeen vaatimaan lämpötilaan. Katso, että leipäpussit ovat kiinni. Täytä mehu- ja vesikannut. Ylipäänsä valmistele kaikki siten, että aamulla kuka tahansa voi tulla paikalle, ottaa aamupalatarpeet esiin ja valmistaa itselleen aamupalaa.
Varmista ruuanlaittajalta tahi päivystäjältä, onko ilta-/aamupalalla tarjolla jotain erityistä ja jos on, huolehdi, että se on saatavilla silloin kun sitä tarvitaan.
Tämä nakki realisoituu perjantai- ja lauantai-iltana. Jos nakitettuja on riittävästi, voitte jakautua kahteen ryhmään molempien ryhmien huolehtiessa yhdestä päivästä. Jos ei, joudut työhön molempina iltoina.